クリスマスに鍋をしよう!パーティ用からデート用鍋レシピを紹介

公開日: : 最終更新日:2015/09/09 食べ物 , , ,

カニ鍋

クリスマスパーティーをしたいけどおしゃれな料理は作れない・・という方、鍋パーティーをしませんか?鍋なら、簡単にしかも美味しく楽しく過ごすことができますよ。

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パーティー用鍋レシピ

海鮮トマト鍋

海鮮トマト鍋なら、クリスマスっぽくおしゃれなパーティーになりますよ。

① 火の通りにくい野菜、肉などは、オリーブオイルで炒める。(じゃがいも、たまねぎ、鶏肉など)
② トマト缶1個、水400mL、ケチャップ大匙2を入れて中火で煮立てる。
③ ほうれん草、ブロッコリー、エビなど、火の通りやすい野菜をいれて軽く煮込んで完成です。

シメは、チーズリゾットなどが美味しいですよ。

 

クリスマスアート鍋

いつもの鍋に火を入れる前にひと工夫。水菜をツリーのように小高く盛り付けて、星型に切った人参をあしらいます。クリスマスムード満点のなべになりますよ。また、いま流行している大根アートでサンタなんかを作ってはどうですか?すりおろした大根をかるくしぼったもので形をつくります。昆布や人参を切ったものを目や帽子などに見立てて作るのですが、難しいようならば、一番簡単な雪だるまなどをおすすめします。普段は大根を食べない子供も喜んで食べますよ。

 

デート用鍋レシピ

カップル二人で楽しむ鍋ならば、ちょっとおしゃれにチーズフォンデュ鍋はいかがですか?

① お好みの野菜、ウィンナー、お肉、魚、パンなどを適当な大きさに切り、必要であればボイルしておく。
② 電気鍋に、ピザ用チーズ400g、片栗粉小さじ3、牛乳500ccをいれ弱火にかけ、ヘラでかき回しながら溶かして、出来上がりです。

ワインにもよく合う鍋ですよ。

他には、すこし贅沢にカニ鍋などもいかがですか?家で楽しむ分すこし豪華にできますし、具材の人参を星型以外にハート型なども作れば、デート気分も盛り上がりますよ。男性は、がっつり肉を食べたいところですがここは女性に合わせ、すき焼きなどよりも女性の好む鍋を選びましょう。

 

お店の個室でも食べられる?

クリスマスは、おしゃれなレストランのイメージが強いですが、最近は鍋デートも増えています。女性に大人気のコラーゲン鍋薬膳鍋、体があたたまるもつ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどなど種類も多岐に渡っています。ホットペッパーなどで検索すれば、たくさんヒットしますので、個室でのクリスマス鍋デートを考えている人は是非一度調べてみてくださいね。デート以外にも宴会用個室などもたくさんありますよ。

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