「 食べ物 」 一覧

恵方巻きのレシピ!アレンジレシピやカロリーの紹介

節分の日に食べることが定着しつつある恵方巻き。 お寿司屋さんやスーパー、コンビニで買うのも良いですが、手作りするのもよいですよ。 おすすめ恵方巻きレシピを紹介します。   シンプ

続きを見る

恵方巻きの食べ方2015!ルールや方角の紹介

今では、全国的に食べられるようになった恵方巻き。 その年の縁起を担いでいただく具のたくさん入った太巻きです。 節分に食べるこのおめでたい恵方巻きには、正しい食べ方があるのでしょうか? 紹介し

続きを見る

湯豆腐レシピ!オススメのたれの作り方とアレンジレシピ

 寒い季節になると食べたくなるのが湯豆腐。 夏は冷奴がもっぱらですが、冬は温かい湯豆腐で心も体もホッコリと温まりますね。 そんな湯豆腐のレシピを紹介します。   基本の湯豆腐レシピ

続きを見る

寄せ鍋!人気の具材や簡単な作り方とアレンジレシピの紹介 

寒い時に晩御飯は何にしようと考えていると 真っ先に浮かんでくるのが寄せ鍋ですよね。具材を変えるだけで色々な楽しみ方をできるので ヘビーローテーションでも大丈夫です。そんな寄せ鍋、巷ではどのようなも

続きを見る

鏡開きをする日やマナーなどの紹介

鏡開きとは、正月に神や仏にお供えした鏡餅を下げて食べるという、 日本の年中行事で、神仏に感謝し、 また供えられたものを頂くことで一年の無病息災を願うしきたりです。   鏡開きをす

続きを見る

七草粥のレシピ!おすすめレシピやアレンジレシピの紹介

七草粥とは、1月7日に朝に食べて、邪気を祓い、無病息災を願うものです。 ただの行事ごとだけでなく、お正月で疲れた胃を休めるという意味もあるそうです。 1月7日の朝には、七草粥を食べて、新しい年

続きを見る

薬は水以外で飲んでも大丈夫?

お薬を薬局でもらうとき、購入するとき説明書には 「お薬は水か白湯で飲みましょう。」という記載が 書かれていると思います。 普段お茶を飲んでいる方にとっては「お茶はだめなのか?」 または、「

続きを見る

スイーツのお歳暮選び。もらえたら嬉しくなるスイーツを紹介

お歳暮で、普段なかなか食べることのできないものをもらうと嬉しいですよね。 特にスイーツ系は、お正月にはお客様が集まるご家庭も多いでしょうし、 人気の定番商品となっています。 もらえたら嬉しく

続きを見る

おせち料理の雑学。由来や各食材の意味について

お正月にかかせないおせち料理。 けれどもおせち料理の由来ってなんでしょう? おせちにまつわる小ネタであなたも雑学王になりましょう。   そもそもおせち料理とは? おせち料理は、

続きを見る

おうちで簡単 ローストビーフの作り方

Photo by (c)Tomo.Yun ローストビーフはイギリスの伝統料理の一つで、 牛肉の塊をオーブンで豪快に蒸し焼きにしたものです。 出来上がったローストビーフは野菜を添えたり、

続きを見る

屋形船で忘年会!人気の屋形船の紹介

忘年会の会場選びで頭を悩ませる幹事さん、 今年は、いつもと趣向を変えて屋形船での忘年会はいかがですか?   屋形船忘年会の魅力 屋形船の魅力は、なんといっても自然を肌で感じられる

続きを見る

おせちの選び方と購入する場合の注意点などの紹介

今年のおせちは市販のものを購入しようと思っている方、 また、どこのおせちにしようか迷っている方、 おせち料理を購入する場合の注意点などについて紹介します。   おせちの選び方

続きを見る

おせち料理の簡単レシピを紹介

おせちを作ってみたいけど、 何を作ろうかと悩んでいる方へ、 おせち料理の人気レシピや、 簡単にできるものを紹介したいと思います。   《筑前煮》 簡単にできお重も埋まるのが煮

続きを見る

鏡餅の飾り方!飾る場所や飾り始めの紹介

みなさんのご家庭はお正月に鏡餅を飾りますか? しかし、正しい飾り方をご存知の方は少ないのではないでしょうか? いつ飾る?どこに飾る?などなど、 鏡餅に関するイロハについて紹介したいと思います

続きを見る

栗きんとんのおすすめレシピと簡単な作り方

おせち料理の定番おかずである栗きんとん。 皆さんは好きですか? 我が家の子供たちは大好きで毎年すぐになくなってしまいます。 市販のものを購入しているという方も、ぜひ手作りに挑戦してみてくださ

続きを見る

年越しそばのレシピ!マンネリ化とおさらばアレンジレシピ

  年越しそばは、江戸時代から定着した日本の風習です。 そばは、ほかの麺類に比べて切れやすいことから 「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で 大晦日の晩の年越し前に食べるように

続きを見る

牡丹鍋が食べられる所と簡単レシピや栄養の紹介

牡丹鍋とは、猪の肉を用いた日本の鍋料理です。 猪の肉は、縄文時代からよく食べられていた食材であり、 これを具材に加えた鍋は日本各地で見られます。 牡丹鍋の由来は、使われる猪の肉を薄切りにして

続きを見る

ローストチキンのレシピと丸鶏の購入方法

クリスマスに向けて、ぜひとも自分で作ってみたいのがローストチキンです。 でも鶏一羽を一体どうやって料理するのか疑問に思っている方は多いはずです。 そこで、ローストチキンの作り方について紹介した

続きを見る

クリスマスお菓子の紹介!人気・定番、手作りなど

クリスマスのお菓子といえば、 やはりみなさん思い浮かべるのが、 デコレーションしたクリスマスケーキでしょう。 しかし、そのほかにもクリスマス向けのお菓子は、 たくさんありますので、紹介して

続きを見る

熟成肉とは?東京おすすめ店紹介(通販しているお店もあります)

2014/10/18 | 生活, 食べ物

「熟成肉」。 いかにも美味しそうなネーミング。 しばらく寝かせて旨みを増したこの「熟成肉」が今ブームです。 この肉を専門に取り扱う飲食店が相次いでいます。 吉野家も牛丼の肉を熟成肉に変更し

続きを見る

さっぽろ雪まつり2018!期間・会場、見どころや注意点など

日本の冬を代表するイベントと言えば「さっぽろ雪祭り」。1950年に地元

恵方巻き
恵方巻き2018!いつ食べる?ルールや方角の紹介

今では、全国的に食べられるようになった恵方巻き。その年の縁起を担いでい

神戸イルミ
神戸イルミナージュ2017!アクセス方法や見どころを紹介

神戸イルミナージュは、神戸フルーツ・フラワーパーク園内で毎年開催されて

茅ヶ崎花火大会2015
サザンビーチちがさき花火大会2017の日程とアクセス方法

茅ヶ崎の夏の風物詩、「サザンビーチちがさき花火大会」が、2017年も8

大文字焼
箱根強羅夏まつり大文字焼2017の日程と観賞スポット

毎年、8月16日に行われる箱根強羅夏まつり大文字焼。2017年も8月1

PAGE TOP ↑