「 食べ物 」 一覧

潮干狩り関東のおすすめスポットの紹介

関東のおすすめ潮干狩りスポットを紹介します。   関東の潮干狩りおすすめスポット 海の公園 横浜市にある市内で唯一海水浴場のある公園です。浜辺ではアサリなどの貝が自然発生していて

続きを見る

潮干狩り愛知のおすすめスポットの紹介

愛知県はあさりの漁獲量が日本一です。底引き網などでみずあげされるのですが、海岸などでの潮干狩りもとても盛んです。そんな愛知の潮干狩りスポットを紹介します。   愛知の潮干狩りスポット

続きを見る

いかなごの釘煮!手に入れ方やレシピの紹介

兵庫県淡路島などの瀬戸内海東部沿岸部地方で親しまれている郷土料理「いかなごの釘煮」について紹介します。   いかなごとは? あまり聞いたことのない魚ですが、イワシなどと並んで沿岸の

続きを見る

小松菜のレシピ!人気やおすすめと栄養の紹介

冬に旬を迎える小松菜。ハウス栽培が盛んになりスーパーで一年中見かけますが実は冬が一番美味しい時期なのです。小松菜を使ったレシピを紹介します。   簡単レシピは? 簡単に食べられるの

続きを見る

山菜の天ぷらの作り方のコツやカロリーなどの紹介

雪が溶けて、春になると土の中から小さな芽が姿を現します。春はいろんな山菜が美味しい季節。煮物や和え物にしても美味しいですが、苦味にある山菜を天ぷらにするのも美味しいですよね。さっくりとした歯ごたえ、ほ

続きを見る

お花見のお弁当は?定番や作る量の紹介

お花見といえば、シートを敷いて食べるお弁当が定番ですよね。 どんなお弁当にしますか?おすすめを紹介します。   どのような弁当がよい? お花見はやはり家族やグループなど大勢で行く

続きを見る

ジビエ料理!ジビエ料理が食べられるお店の紹介

聞いたことのない方も多いかもしれませんが、「ジビエ」とは、狩猟による鳥獣肉のことをいいます。 英語では「ゲームミート」とも言います。 古来より狩猟民族であった西洋人の食文化に、ジビエは欠かせな

続きを見る

ホワイトデーのお返し!相場などを紹介

バレンタインデーにもらったのは、嬉しいけどいざお返しはどうしよう? オリコンのランキングでは「お返しはいらない」との答えが第1位だとか。 しかし返さないわけにはいかないでしょう。 ホワイトデ

続きを見る

菜の花のレシピ

  春に綺麗な花を咲かせる「菜の花」。 一面に広がる菜の花畑は壮観ですよね。 しかし、この菜の花、食用としても利用もあるのをご存知ですか? そんな菜の花を使ったレシピを紹介します。 &nbs

続きを見る

ひなまつりのレシピ!人気・定番レシピとアレンジレシピの紹介

女の子の節句にぴったりな可愛らしいひな祭りレシピを紹介します。   定番レシピ ひな祭りといえば「ちらし寿司」が定番でしょう。 寿司飯は、ご飯に混ぜるだけのちらし寿司のもとを混ぜ

続きを見る

ひな祭りのお菓子!人気のお菓子や手作りお菓子の紹介

3月3日は、お雛様を飾りちょっとしたパーティーをするご家庭も多いと思います。 ひな祭りにぴったりのお菓子の紹介をします。   定番ひなあられ ひな祭りの定番お菓子といえば、「ひな

続きを見る

酒粕のレシピ!定番や人気レシピの紹介

近年の健康ブームで注目を集めつつある酒粕、日本酒などのもろみを、圧搾した後にできる白色の固形物です。 カスと呼ばれていますが栄養価が高く美容や健康などに役立つ成分が確認されています。 そんな酒

続きを見る

豆まきの由来や正しい豆のまき方

節分といえば「豆まき」ですが、この豆まき、我流でやっていませんか? 豆まきにも正しいやり方があるのですよ。   豆まきの由来は? 本来、節分といえば季節の変わり目である「立春、立

続きを見る

バレンタインのチョコレート!簡単手作りレシピも紹介

毎年、頭を悩ますバレンタインのチョコレート。 おすすめを紹介します。   本命人気No1ゴディバのチョコレート 本命チョコでは、 「あげたい」「もらいたい」 ともに圧倒的な人

続きを見る

生チョコのつくり方!基本レシピからアレンジレシピまで紹介

  優しい口溶け、程よい甘さの生チョコ。 食べだしたらとまらなくなりますよね。 ならば自分で作ってみましょう!   基本のつくり方 ① ミルクチョコレート5枚(250g)を細

続きを見る

ブラウニーのレシピ!簡単レシピやアレンジレシピの紹介

ブラウニーとは、平たく正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキをさします。  ケーキよりも一切れが小さくてお弁当のような感覚で気軽に食べられるデザートとして作られ、携帯食として普及しています。 

続きを見る

大根のレシピ!1本もらっても上手に使い切れるレシピの紹介

大根の旬は冬。 冬は大根がお買い得かつ丸々1本もらうこともあるでしょう。 1本もらっても上手に使い切れるレシピを紹介します。   簡単な下茹で方法 煮物やおでんの大根は、下茹で

続きを見る

タラバガニの解凍方法!間違った解凍方法も紹介

2014/12/25 | 季節, 生活, 食べ物 ,

お歳暮で届いたタラバガニ、スーパーや通販で購入するタラバガニのほとんどは冷凍してあります。   せっかくのタラバガニ、解凍方法が分からずに 「ぺしゃぺしゃ」「スカスカ」 になった

続きを見る

毛蟹の正しい茹で方と保存方法

お歳暮に毛蟹をもらったけど、 どうやって茹でるんだろう?という経験をしたことのある方はいませんか?せっかく頂いた冬の高級な味覚。正しく茹でて美味しくいただきましょう。 茹で方の基本まず、カニ

続きを見る

ボルシチのレシピ

ボルシチと言えば、メジャーなロシア料理です。 テーブルビートと玉ねぎ、人参、キャベツ、牛肉などの材料などを炒めてからスープでじっくり煮込んで作ります。 具材は決まっていませんが、テーブルビート

続きを見る

さっぽろ雪まつり2018!期間・会場、見どころや注意点など

日本の冬を代表するイベントと言えば「さっぽろ雪祭り」。1950年に地元

恵方巻き
恵方巻き2018!いつ食べる?ルールや方角の紹介

今では、全国的に食べられるようになった恵方巻き。その年の縁起を担いでい

神戸イルミ
神戸イルミナージュ2017!アクセス方法や見どころを紹介

神戸イルミナージュは、神戸フルーツ・フラワーパーク園内で毎年開催されて

茅ヶ崎花火大会2015
サザンビーチちがさき花火大会2017の日程とアクセス方法

茅ヶ崎の夏の風物詩、「サザンビーチちがさき花火大会」が、2017年も8

大文字焼
箱根強羅夏まつり大文字焼2017の日程と観賞スポット

毎年、8月16日に行われる箱根強羅夏まつり大文字焼。2017年も8月1

PAGE TOP ↑